• Post date: 07/03/2024 - 12:50

    Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga UNY telah melaksanakan kunjungan industri di awal tahun 2024. Kunjungan industri ini dilakukan oleh mahasiswa semester enam pada semester genap tahun akademik 2023-2024. Pada Hari Senin 29 Januari 2024 rombongan KI telah diberangkatkan dari dua titik keberangkatan yaitu Kampus UNY Wates dan Kampus UNY Gunung Kidul. Peserta Ki kali ini terdiri dari 152 Mahasiswa dan 6 orang dosen pendamping. Bis 1 dan Bis 2 diberangkatkan dari kampus Wates sekitar pukul 20.00 WIB, sedangkan Bis 3 dan Bis 4 diberangkatkan pada pukul 20....

  • Post date: 11/01/2024 - 21:55

    Dr. Minta Harsana merupakan seorang dosen senior yang dimiliki oleh prodi Sarjana Terapan Tata Boga UNY. Pada suatu kesempatan Dinas Kebudayaan Kota Yogyakarta mengundang beliau untuk menjadi narasumber suatu siaran podcast Bincang Budaya . Tema siaran tersebut adalah "Kuliner sebagai Identitas dan Kekayaan Yogyakarta. Bapak Dr Minta Harsana sebagai narasumber tunggal pada acara tersebut dengan moderator nona Yetti Martanti, S.Sos., M.M.

    Bapak Dr Minta Harsana merupakan seorang akademisi dan juga seorang praktisi...

  • Post date: 10/01/2024 - 10:18

    Pada Hari Rabu 2 Januari 2024 telah diadakan upacara Dies Natalis ke-1 Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta. Acara tersebut merupakan puncak dari peringatan Dies Natalis FV UNY ke-1. Upacara Dies Natalis dilaksanakan di ruang pertemuan lantai empat GLA kampus Wates. Bapak Dekan Fakultas Vokasi UNY, Bapak Prof. Dr. Komarudin,S.Pd.,M.A. , Bapak Rektor UNY Bapak Prof. Dr. Sumaryanto M.Kes., AIFO, dan Bapak ketua Majelis Wali Amanat, Bapak Prof. Dr. Suyanto, Ph.D., telah memberikan sambutan pada Aacara Dies Natalis FV UNY ke-1 ini. Dies Natalis FV UNY...

  • Post date: 09/01/2024 - 12:19

    Pada Hari Rabu 27 Desember 2023, Departemen Sarjana Terapan Tata Boga, Busana, dan Rias Kecantikan atau sering disebut Departemen BOSARIS Universitas Negeri Yogyakarta telah melaksanakan rapat kerja akhir tahun 2023. Kegiatan raker dilakukan di kawaan wisata Dieng Jawa Tengah. Kegiatan ini diikuti oleh seluruh dosen dan tenaga kependidikan dari tiga program studi yang dinaungi oleh Departemen BOSARIS UNY.
    Peserta kumpul di areal Rektorat UNY pada pukul 05.15 WIB. Sekitar pukul 06.00 rombongan berangkat dengan Bis Pariwisata Jumbo yang difasilitasi oleh...

  • Post date: 19/12/2023 - 11:20

    Pada penghujung semester gasal tahun akademik 2023/2024 tepatnya hari Sabtu tanggal 16 Desember 2023, Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga telah mengadakan acara Rapat Koordinasi atau biasa disebut Rakor. Rapat koordinasi tersebut dilaksanakan di kawasan wisata Kabupaten Semarang. Hal ini dilakukan karena sekalian mengadakan studi banding di beberapa tempat terkait. Peserta Rakor adalah Bapak dan Ibu dosen dan tendik Prodi Sarjana Terapan Tata Boga UNY.

    Pada Sabtu pagi 16 Desember 2023, peserta Rakor berkumpul di...

  • Post date: 17/12/2023 - 21:34

    Pada hari Jum'at pada tanggal 15 Desember 2023 telah dilaksanakan lomba hias tumpeng dalam rangkan merayakan Dies Natalis Fakultas Vokasi UNY yang ke-1. Kegiatan lomba ini diikuti kurang lebih 15 kelompok peserta.  Perlu diketahui bahwa peserta lomba ini adalah Ibu Dosen Prodi, Tendik, dan Dharma Wanita Persatuan di Fakultas Volasi UNY. Kelompok peserta tersebut merupakan sebuah tim yang terdiri dari 3 orang dalam setiap Tim.

    Prodi Sarjana Terapan Tata Boga UNY mengirimkan satu tim yang terdiri dari Ibu Janti, Ibu Rica,...

  • Post date: 12/12/2023 - 23:41

    Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga Kampus Wates telah menyelenggarakan Table Manner Course. Kegiatan ini diberi judul "Fine Dining, Table Manner Course, Niscala Restauran". Kegiatan ini dilaksanakan selaama tiga hari yaitu hari Selasa 28 November 2023, Rabu 29 November 2023, dan Kamis 30 November 2023. Kegiatan ini dibuka untuk umum dan reservasi dilakukan secara online. Pada suatu sesi kegiatan diawali dengan penyambutan kedatangan peserta yang sudah reservasi secara online. Setelah...

  • Post date: 30/11/2023 - 10:00

    Dosen Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta telah ikut berpartisipasi dalam acara summer course program UNY. Beliau adalah Bapak Ngabdul Munif, M.Pd. dan Ibu Kurni Ma’rifa, M.Pd. yang berperan sebagai instruktur pada program tersebut. Perlu diketahui bahwa Universitas Negeri Yogyakarta telah menyelenggarakan summer course 2023 yang telah diikuti oleh 40 mahasiswa Universiti Tun Husein Onn Malaysia (UTHM) dan mahasiswa Darmasiswa dari beberapa negara seperti India, China, Jepang, Bulgaria, Polandia,...

  • Post date: 15/11/2023 - 22:43

    Kompetisi itu bernama “La Cuisine Competition 2023”. Kompetisi ini diselenggarakan oleh Association of Cullinary Professional ( ACP) di Jakarta International Expo Kemayoran, Jakarta Pusat pada tanggal 08 November 2023 s/d 11 November 2023. Ada 6 mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga UNY berkesempatan untuk berpartisipasi...

  • Post date: 28/09/2020 - 18:16

    Mendatangkan dosen tamu untuk memberikan motivasi dan pengetahuan baru bagi mahasiswa merupakan agenda penting yang rutin dilakukan oleh PTBB. Pada kesempatan kali ini, PTBB mengundang dosen tamu dari UTHM (Universitas Tun Hussein Onn Malaysia) yakni Assc. Prof Ts Dr. Abdul Rasid. Mahasiswa teknik boga, teknik busana, dan tata rias sangat antusias mengikuti kuliah umum tersebut yang diadakan pada tanggal 25 Oktober 2019 di Gedung KPLT Fakultas Teknik. Kuliah umum yang dibawakan membahas tentang pengembangan sektor pariwisata. Assc. Prof Ts Dr. Abdul Rasid memaparkan bahwa sektor...