Bahasa Indonesia
English
Malang, 21 November 2025 — Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) melaksanakan kegiatan benchmarking ke Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga Fakultas Vokasi Universitas Negeri Malang (UM) pada Jumat (21/11). Kegiatan ini bertujuan untuk memperkuat kerja sama akademik, pengembangan kurikulum, serta peningkatan mutu penyelenggaraan pendidikan vokasi bidang kuliner. Rombongan UNY dipimpin oleh Ngabdul Munif, M.Pd. selaku Ketua Jurusan, bersama jajaran dosen dan tenaga kependidikan. Rombongan...
-
Post date: 24/11/2025 - 00:04 -
Post date: 19/11/2025 - 23:14Himatabona sukses menyelenggarakan X’CUSE 2025 sebagai program pamungkas pada akhir masa kepengurusan 2024–2025. Kegiatan ini dilaksanakan pada Sabtu, 15 November 2025, mulai pukul 14.00 hingga 20.30 WIB, berlokasi di Taman Budaya Kalurahan Bejiharjo, Rest Area Semanu, Gunungkidul. Acara ini dipimpin oleh Luthfi Tata Boga (angkatan 2024) selaku ketua panitia.
Dengan mengusung tema “Nyalakan Kreativitas, Bangun Solidaritas”, X’CUSE 2025 menghadirkan kompetisi musik yang dirancang untuk...
-
Post date: 14/11/2025 - 22:37Pada hari Jumat, 14 November 2025, Himpunan Mahasiswa Tata Boga dan Busana (HIMATABONA) menyelenggarakan kegiatan Seminar Askara Amerta 2025 dengan tema “Personal Branding.” Acara ini dimulai pada pukul 14.00 WIB dan berlokasi di Pendopo Fakultas Vokasi UNY Kampus 2 Gunungkidul.
Seminar ini menghadirkan narasumber Aima, mahasiswa Program Studi S1 Tata Boga UNY, yang membawakan materi berjudul “Kenali Diri dan Kebutuhan Orang Lain.” Materi tersebut menekankan pentingnya pemahaman karakter diri serta...
-
Post date: 14/11/2025 - 21:57Pada hari Jumat, 14 November 2025, Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta melaksanakan kegiatan Summer Course 2025 dengan tema “Cooking Class Bersama Prodi S1 Pariwisata UNY dan Naresuan University Thailand.” Kegiatan ini diselenggarakan di Kampus Fakultas Vokasi UNY Kampus 1, Wates, Kulon Progo.
Acara ini diikuti oleh perwakilan dari Prodi S1 Pariwisata UNY serta delegasi dari Naresuan University Thailand. Seluruh rangkaian kegiatan difasilitasi oleh Prodi Sarjana...
-
Post date: 27/10/2025 - 16:54Gaya hidup modern menuntut segalanya serba cepat, termasuk dalam hal makanan. Banyak keluarga kini beralih ke frozen food atau makanan beku karena lebih praktis, awet, dan mudah disajikan. Namun, tidak semua produk beku di pasaran memiliki kandungan gizi yang seimbang. Menyadari hal ini, tim Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) dosen yang diketuai oleh Kurni Marifa, M.Pd dan beranggotakan Angga Rendyantoni Puji Utomo, M.Sc dan Tri Murhanjati Sholihah, M.Pd dan mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga Fakultas Vokasi Universitas Negeri...
-
Post date: 08/10/2025 - 13:26Gunungkidul, Yogyakarta, Oktober 2025 — Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) melalui Program Teknologi Bersama Masyarakat (TERA) Saintek melaksanakan kegiatan Workshop Inovasi Olahan Produk Turunan Agraria bekerja sama dengan Komunitas Laboratorium Sedusun di Siyono B, Petir, Rongkop, Gunungkidul. Program ini merupakan bagian dari hibah Kemdiktisaintek 2025 yang dirancang untuk meningkatkan kapasitas masyarakat dalam pengembangan produk berbasis potensi lokal. Kegiatan yang berlangsung selama dua hari tersebut bertujuan untuk memperkuat kemampuan...
-
Post date: 15/09/2025 - 15:51Himpunan Mahasiswa Tata Boga dan Busana (Himatabona) Universitas Negeri Yogyakarta Kampus Gunungkidul sukses menyelenggarakan kegiatan Skill of Leadership Boga Busana (SOLEAGANA) 2025 dengan mengusung tema “Kepemimpinan Bukan Hanya Soal Memimpin”. Kegiatan ini berlangsung pada Sabtu–Minggu, 13–14 September 2025 di Edupark Wanagama, Playen, Gunungkidul.
Kegiatan SOLEAGANA diikuti oleh sekitar 120 peserta yang terdiri dari mahasiswa angkatan 2025 Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga dan Sarjana...
-
Post date: 25/08/2025 - 15:02Yogyakarta – Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta kembali menorehkan prestasi membanggakan pada ajang Rose Brand LE GRAND Chef Competition 2025 yang berlangsung di Jogja Expo Center (JEC), Yogyakarta dalam rangkaian Jogja International Food & Horeca Expo 2025 pada Jumat–Sabtu, 22–23 Agustus 2025. Dalam kompetisi bergengsi tingkat nasional ini, mahasiswa Tata Boga FV UNY berpartisipasi pada dua kategori utama, yaitu: “Jajanan Pasar in High Tea Style Presentation” dan...
-
Post date: 15/08/2025 - 20:57Yogyakarta, 15 Agustus 2025 – Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga, Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) mengadakan Sosialisasi Magang Taiwan pada Jumat (15/8) pukul 14.45 WIB hingga selesai. Kegiatan ini merupakan hasil kerja sama strategis antara Estern Power International Corp di bawah Kementerian Taiwan dengan Hotel Santika Seraton Taitung, Taiwan, khususnya di bidang Culinary Art.
Acara dimoderatori oleh Miss Dr. Titis Dewi, M.Pd. kurang lebih selama dua jam. Bapak Ngabdul Munif, S.Pd., M.Pd.,...
-
Post date: 31/07/2025 - 16:56Malang, 2025 – Universitas Brawijaya menjadi tuan rumah Olimpiade Vokasi Indonesia (OLIVIA) X 2025, ajang bergengsi tahunan bagi mahasiswa vokasi seluruh Indonesia. Mengusung tema “Unlocking the Wonders of Tomorrow: Bridging Innovation and Sustainability”, OLIVIA X 2025 menghadirkan berbagai kompetisi di bidang teknologi, bisnis, perhotelan, desain kreatif, hingga kuliner, yang menekankan inovasi dan keberlanjutan.
Salah satu kompetisi yang mencuri perhatian adalah “The Future of Nusantara’s Signature Cuisine: Inovasi... -
Post date: 29/07/2025 - 12:17Gunungkidul, 20 Juli 2025 — Prestasi membanggakan kembali ditorehkan oleh mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga, Fakultas Vokasi, Universitas Negeri Yogyakarta (UNY). Dalam ajang Festival Cokelat 2025 yang digelar pada Minggu, 20 Juli 2025, di kawasan Embung Nglanggeran, Patuk, Gunungkidul, dua mahasiswa UNY berhasil meraih Juara 1 dalam lomba olahan cokelat dan menyabet Piala Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta.
Mahasiswa tersebut adalah Muhammad Dida dan Ridho Adel, yang juga menjabat sebagai Ketua...
-
Post date: 29/07/2025 - 10:42Ipoh, Malaysia — Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga, Fakultas Vokasi, Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), kembali menorehkan prestasi di kancah internasional. Dua perwakilan mahasiswa, Muhammad Dida dan Rifka, berhasil mengharumkan nama institusi dalam ajang bergengsi Malaysia Culinary World Cup (MCWC) 2025 yang digelar pada 24—26 Juni 2025 di Ipoh, Perak, Malaysia.
Ajang MCWC 2025 diikuti oleh lebih dari 800 peserta dari 16 negara, menampilkan beragam talenta kuliner dari seluruh dunia yang...
-
Post date: 25/05/2025 - 19:15Kulonprogo, 24 Mei 2025 – Suasana meriah menyelimuti halaman Kampus Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) Wates pada Sabtu (24/5), dalam rangka Festival Makanan Mahasiswa Sarjana Terapan Tata Boga Fakultas Vokasi UNY Tahun 2025. Acara yang mengusung tema “Woderroots” ini menjadi ajang unjuk kreativitas dan inovasi mahasiswa dalam mengolah berbagai jenis umbi lokal menjadi sajian kuliner kekinian yang menarik.
Festival secara resmi dibuka pada pukul 13.00 WIB oleh Asisten Administrasi Umum Sekretariat Daerah...
-
Post date: 22/05/2025 - 02:50Yogyakarta, 22 Mei 2025 — Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) turut serta meramaikan kegiatan Pasar Kangen dalam rangka Dies Natalis UNY ke-61 yang berlangsung pada 17–22 Mei 2025. Acara ini diselenggarakan di halaman barat Rektorat UNY dan menjadi ajang apresiasi budaya, seni, serta kewirausahaan mahasiswa.
Dalam kegiatan tersebut, para mahasiswa menampilkan berbagai produk kuliner tradisional dan modern hasil karya mereka, mulai dari jajanan...
-
Post date: 22/05/2025 - 02:39Yogyakarta, 21 Mei 2025 — Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) menggelar kegiatan Tinjauan Kurikulum Program Sarjana Terapan Tata Boga pada Rabu, 21 Mei 2025. Kegiatan ini berlangsung di Ruang Diponegoro, Hotel UNY Karangmalang, dan dihadiri oleh para akademisi serta praktisi terkemuka di bidang perhotelan, kuliner, dan pariwisata.
Acara ini dibuka secara resmi dengan sambutan dari Koordinator Program Studi Sarjana Terapan Tata Boga serta Dekan Fakultas Vokasi UNY. Dalam sambutannya, Dekan menyampaikan...
